小豪洲沙茶爐
地 址 : 台南市中西區中正路138巷11號
電 話 : ( 06 ) 2204164
網 址 : http://www.how-chou.com/
菜單
住在 台南 八年了
久聞 ~ 府城ㄉ巷弄美食 _ 小豪洲沙茶爐
特地跑來 品嘗
我們點了 _ 豬肉火鍋 410元 / 2人份
2人份ㄉ 基本食材
( 還有 ~ 豬肉片. 高麗菜 )
沾料 ~ 沙茶醬 主要成份是 _ 花生粉 和 蒜頭
加上 三十幾種漢方中藥 拌製而成
吃起來口感甘甜
湯頭 部份 ~
醇厚ㄉ 豬骨高湯 搭配 炸過ㄉ扁魚蝦米
湯頭是 _ 越煮越好喝ㄋ
這些 ~ 是我們 另外加點
回家前 ~ 再購買一罐 沙茶醬 145元 / 小罐
可以 拌麵 或 拌飯 都好吃ㄝ
我們是 幸福ㄉㄧ家人 ㄛ
