娘家牌 ~ DIY自製 芒果青
辣媽 ㄉ 娘家
每年ㄉ夏天 _ 青芒果樹 就會 結實壘壘
採了 _ 好多ㄉ 青芒果 大豐收
全體總動員
我們 _ 要來做 芒果青 喽 !
步驟 a. 去除青芒果外皮
步驟 b. 剖半
步驟 c. 去除 硬子
步驟 d. 切成條狀
光這幾個 步驟 _
已經讓我們 忙了2個多小時
步驟 e. 用 水清洗過
步驟 f. 用 塩巴 略醃製 ( 軟化.去除 澀味 )
步驟 g. 將塩洗淨 瀝乾
步驟 h. 加入大量 白糖
步驟 i. 攪拌均勻
將將將 . . . 情人果 完成喽 !
酸甜 好滋味 !
打包 _ 放置 冰箱
等待 3天 . . . 味道更讚ㄋ
飯後 ~ 娘家牌芒果青 ( 讚啦 ! )
我們是 幸福ㄉ一家人 ㄛ
